Makanan Khas Maluku. Makanan ini berbahan dasar daging sapi yang digoreng bersamaan dengan bumbu khas Maluku. Makanan khas daerah Maluku yaitu makanan yang dibuat dengan bahan-bahan yang berasal dari hasil sumber daya alam wilayah setempat.
Makanan tersebut berbahan dasar dari sagu. Ada banyak sekali makanan khas maluku namun yang paling sering di makan diantaranya adalah papeda, nasi lapola, kohu dan sambal colo-colo. Papeda sebetulnya merupakan bubur sagu karena dibuat dari tepung sagu yang dilarutkan dengan air panas.
Saat melihat tampilannya, kamu pasti akan mengira bahwa gohu ikan hampir mirip dengan sushi khas Jepang.
Salah satu makanan khas Maluku berbahan dasar ikan yang paling populer adalah ikan kuah pala banda.
Makanan khas Maluku Utara menjadi sangat layak untuk dicoba ketika Anda berwisata ke kota yang penuh dengan pulau-pulau cantiknya ini. Meski, mudah dibuat dan tampak sederhana, namun kuliner berbahan hewani tersebut citarasanya sangat lezat. Dan makanan khas Maluku yang terakhir adalah lapis palaro.